Mini brie folhado com mel trufado
GlutenLactoseFruits à coqueVégétarien
Une entrée parfaite : du croquant, de l'onctuosité et le parfum du miel truffé.
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Buffet
por Chef Aziz Fraiji
Buffet
por Chef Aziz Fraiji
Menu
5 septembre 2026
Une expérience signée par le Chef Aziz Fraiji pour
Empresa Exemplo
GlutenLactoseFruits à coqueVégétarien
Une entrée parfaite : du croquant, de l'onctuosité et le parfum du miel truffé.
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GlutenLactosePorcBœuf
Fromages, carpaccios et pains au levain pour accueillir les invités.
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Poisson
Accompagné d'une vinaigrette à la pomme verte et d'une farofa aux châtaignes.
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GlutenLactoseŒufAlcoolVégétarien
Un grand classique italien, réinventé par le chef sous vos yeux.
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AlcoolVégétalien
Des vins sélectionnés pour accompagner chaque plat du menu.
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Fruits de mer
Servis à table, au rythme de l'événement.
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